私たちは、信州のこだわりを持って作られる「美味い！」を全国の皆様にお届けいたします。
信州の平均居住高度が【644m】と、日本で断トツ１位の標高が高い山国です。
※２位：山梨県（420m）　３位：福島県（203m）　全国平均（68m）
その特異な環境と気候風土を生かし、こだわりを持って「美味い！」を追求しています。

長野県で埋もれてしまっている名品・特産品など、全国にもっともっと信州の良さをお届けしたい！
そんな想いから始まり、少しずつでも同じ想いを持った業者の集まりを紹介するサイトです。